PANNA, Pecorino romano DOP (31,7%) (LATTE, sale, caglio), LATTE intero, BURRO, Tartufo Nero Pregiato 2% (Tuber Melanosporum Vitt.), Aroma, Amido di mais.
36 mesi.
Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 35/40 g di prodotto per persona, ripassandola insieme alla pasta direttamente in padella. Se gradito, aggiungere il parmigiano. È ideale come condimento per crostini e primi piatti.
Aspetto: grana fine
Colore: crema tendente al giallo
Odore: tipico del prodotto, intenso di tartufo
Gusto: tipico e piacevole
Consistenza: compatta e densa
Stato: solido
Il prodotto contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti: LATTE. Non contiene glutine o conservanti.
Caratteristiche nutrizionali per 100 gr:
Energia Kj 1336 / Kcal 323
Grassi 30 g di cui acidi grassi saturi 21 g
Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri 1,6 g
Fibre 0 g
Proteine 11 g
Sale 1,4 g
